شکر هل دار:
قابل افزودن در انواع نوشیدنیهای سرد و گرم همانند چای و قهوه ، انواع شربت ،در پخت انواع کیک، بیسکوئیت ،انواع مربا ، مارمالاد و ژله.
خواص هل :
عطر خوش و اثر گرما بخش و اشتها آور هل، این دانه را به یکی از بهترین طعم دهنده ها برای انواع نوشیدنی دسر و شیرینی تبدیل می سازد.هل اشتها را تحریک می کند و عمل هضم غذا را بهبود می بخشد. اضطراب و نگرانی را کاهش می دهد و در رفع افسردگی مؤثر است .