شکر زنجبیلی :

 

قابل افزودن در انواع نوشیدنی­های گرم همانند چای و قهوه ،در پخت انواع کیک، کلوچه ، بیسکوئیت و مربا.

 

خواص زنجبیل :

 

 طعم تندوبوی معطر زنجبیل وخاصیت گرمایی آن مورد علاقه بسیاری از مصرف کنندگان میباشد. پودر طبیعی زنجبیل مقوی قلب،،ضد سرفه، ضد سموم کبدی،درمان دردمعده ،ضدالتهاب ،محرک سیستم  ایمنی،پایین آورنده ی کلسترول خون،محرک گردش خون مغزی ومحرک هضم غذا میباشد. کاهش رشدسلولهای سرطانی مخصوصاسرطان روده بزرگ از مهم ترین خواص زنجبیل است.